Monthly Archives: abril 2023

Tabela Nutricional em Diferentes Cores

ANVISA esclarece que a tabela nutricional não poderá ser elaborada com cores diferentes do estabelecido na RDC 429/2020. Assim, os caracteres e as linhas devem ser de cor 100% preta aplicados em fundo branco. Referênc ...

Rotulagem de Alimentos Alergênicos

A Anvisa disponibilizou a gravação e a apresentação da reunião sobre Rotulagem de Alimentos Alergênicos que aconteceu no último 28 de março. O encontro virtual teve os seguintes objetivos: ? apresentar um panorama ...

Tabela Nutricional – Medida Caseira

Anvisa esclarece que a declaração da medida caseira que resulte em partes não inteiras, deve ser expressa por meio da fração irredutível correspondente. Exemplo: a medida “1 xícara e meia” deve ser declarada na tabela ...